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美食西饼点心解构英式下午茶[图]
2008-3-28 16:37 来源:互联网 录入:阿雅 加入收藏

西饼点心解构英式下午茶

 

西梅松露

西梅松露

外形像一颗球型的巧克力,入口慢慢融化,充满浓郁巧克力味,中间还夹杂着西梅肉,甜甜蜜蜜入口丰富。制作时先把西梅洗干净并以朗姆酒泡24小时,切碎与巧克力混合并塑造成球型,经过冷藏后粘上化好的巧克力,再放进可可粉便大功告成。

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