穿棉布长裙的女孩在路边的小店内等待下一个光顾的客人，等他买走一杯晶莹的刨冰。

　　这个夏天，男人有世界杯和啤酒就行了，甜蜜的冰品是女孩的专利。

　　冰品，按照老底子的叫法，就是冷饮，可粗略地分成含奶和不含奶的两类。前者，当然是以冰淇淋为代表。二次大战期间，有美国媒体就要求，军队里必须粮食补给包括口香糖、烟草、糖果和冰淇淋，可见冰淇淋是多么深入人心了。

　　冰淇淋：奶香滋味甜蜜生活

　　倒过来也不会洒

　　服务生把这个放在纸杯里的冰淇淋拿给我们的时候，是杯底朝天的！哇！当心别洒了！不过不要紧，如果冰淇淋洒下来，顾客就可以免单啦。

　　我们的第一站是来到位于陆家嘴正大广场八楼的DQ分店。DQ来自美国，是著名“软冰淇淋”，所谓“软冰淇淋”是指保存在-4℃冷藏条件下、现制现卖的新鲜冰淇淋，而“硬冰淇淋”则是在-18℃冷冻条件下保存的。所以软冰淇淋更要抓紧时间赶快吃。

　　乍一看，这家店在门面功夫上好生太朴素：开放式的店面，一律是玻璃小圆桌加大红或是大紫的沙发。沙发是最简单的长条形，餐具也是简单的软纸杯和塑料杯。不过，一开吃，果然，外表的简单倒可以让人更专心于美味本身。一边吃，还可以一边看大屏幕电视上不断播放《罗马假日》里公主徘徊在西班牙广场，品尝蛋筒冰淇淋的场景。

　　吃的是暴风雪系列当中的蓝莓芝士口味，是用冰淇淋加蓝莓酱和芝士蛋糕做成。吃上去很清口，甜度适中，一点不腻。滑爽的冰淇淋拌着小块紧实的芝士蛋糕，口感很好。据说，制作过程中因为有高度搅拌的过程，才能出现这种有趣的情况。

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