您现在的位置:听说过让早餐变着花样喝豆浆[图]
2007-12-27 15：51 来源：互联网 录入：betty 加入收藏
豆浆可以自己制作，目前市面上也有现成的豆浆或是添加卵磷脂口味的豆浆，也可以将豆浆加入牛奶、可可、咖啡、蔬果汁中。
豆浆还可以替代 ，加入切成小块的水果，如菠萝、 、哈密瓜、樱桃及香蕉拌匀，放入冰箱中冷藏后再吃。
一次在甜点制作书上学到，豆浆若加胶冻粉煮沸，再加入水果、抹茶粉，倒入模子里冷藏，即成特殊口味的豆花。
豆浆最大的优点是很容易被肠胃消化和吸收。喝豆浆时，可以一起吃 或加进西红柿汁拌匀，因为西红柿中的锰能促进肠内乳酸菌增加，对肠道健康非常有益处。此外，豆浆的黄豆蛋白中含有寡糖，对消化能力较差的人，具有改善肠内细菌的作用。
未停经前的女性每天需要600毫克钙，但是需要喝2000毫升豆浆才能满足，而牛奶只要喝500毫升就足够了。因此，最好在喝豆浆的同时，再摄取一些奶制品。
